| ・ 営業のお知らせ |
8.9 - 9.9
夏季休業とさせて頂きます。
9.10(木)から営業します。
どうぞ宜しくお願い致します。 |
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| ・ お客様へ |
お客様の安心、安全のため
お一組ずつのご入店をお願いしております。
店内に先のお客様がいらっしゃるときは
入口にてお待ち頂きますよう
ご協力よろしくお願い致します。
（お持ち帰りのみとさせて頂いております） |
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| ・ 土岐の蜂蜜 |
岐阜県土岐市で採蜜されている小木曽さん。
いつも焼き菓子や季節のパンに使わせて頂いている小木曽さんの蜂蜜を
今年もご紹介させて頂くこととなりました。
お問い合わせくださった方々、お待たせ致しました！ |
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東濃西部の里山で冬を超えたミツバチたちが花を求め、様々な花の蜜を集めてくれます。
季節ごとに味も色も香りも異なる貴重な天然の蜂蜜です。
「春の花」「アカシア」「5月の花」「そよご」「みかんの花」
5種類が届きました。
今後季節が移り変わり、6月末まで採蜜された蜂蜜を随時届けて頂く予定です。
農薬を使わない里山からの自然の恵みをどうぞ大切にお召し上がりください。
（300g、600g、1200g ご用意しております） |
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| ・ 季節の味 |
| [ 蜂蜜と玉ねぎ ] |
| 小木曽さんの「5月の蜂蜜」とローストした香ばしい玉ねぎを和えた食事パンです。 |
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| [ 季節の木の実 ] |
カボチャの種、ナツメヤシ、ヘーゼルナッツ
３種の木の実(種)を贅沢に入れたライ麦パン。
素材の重なりから生まれる季節の味をご賞味ください。 |
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| [ みかんはちみつ ] |
知多半島の自然栽培で育った夏みかんで作る自家製ピール。
みかんの蜂蜜と合わせ小麦の旨味を引き立てます。
柑橘の甘味と苦みが爽やかな夏の味。 |
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| [ レモンのスコーン ] |
| 自家製レモンピールとレモンの果汁で作るザックリしたスコーンです。 |
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| ・ 木金土はスープの日 |
| ８月は [ガスパチョ] です。 |
元気な夏野菜を生のままで作る冷製スープ。
無農薬有機野菜で作る季節の味。ご賞味ください。 |
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| ・ 展示 |
| 食まわりの道具 |
鷲塚貴紀さんのガラスの器
東欧の古いガラス
河合悠さんの蝋燭 |
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| ・ 参加 |
■9.2 - 9.20
vähän (千種区・覚王山／美容院) |
vähänさん10周年を記念して行われる
ニット作家＜sunao knitting＞・アクセサリー作家＜ゴトウユカリ＞ の二人展
展示中はご観覧のみも可能です。
会期中カミヤベーカリーの焼菓子をお召し上がり頂いております。
喫茶クロカワさんのドリップパックもご購入頂けます。（焼菓子もご購入頂けます）
vehanさんのお店の空間と共に、是非お楽しみください。 |
| http://www.vahan.jp/ |
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