カミヤベーカリー カミヤベーカリー 住所と地図 お知らせ 記録
 
・ 営業日のお知らせ
2024年から営業日が変わりました。
火水 金土
営業いたします。
(木曜日が休みとなりました)
・ お知らせ
インスタグラムにて日々のお知らせを綴っております。
@kamiyabakery_2003
・ 季節の味
[ 季節の木の実・フィグ・アーモンド・オリーブ ] 

木の実とオリーブを贅沢に入れたライ麦パン。
素材の重なりから生まれる味わい、ご賞味ください。

 
[ メープルと無花果のスコーン ]  
楓の樹液と干した無花果
自然の恵みに手をかけ旨みを増した素材は
相性の良い一つの味となりました。
 
[ キヌアのグラノーラ ]
quinoa granola
メープルシロップで作るグラノーラ
キヌアとココナッツを絡めて作ります。
茹でていただくことが多いキヌア
炒った芳ばしい美味しさに出会ってしまいました。
相性の良いココナッツは2種の削り方で
滋味な旨味が嬉しいグラノーラ
食事にも、おやつにも。
・ 金土はスープの日
5月はお休み。6月から作ります。
・ 展示
ガラス展  5.7 - 7.6
鷲塚貴紀さんの作品、東欧の古いガラスの器
ご紹介いたします
・ 土岐の蜂蜜
岐阜県土岐市の山中で採蜜されている小木曽さん。
焼き菓子や季節のパンに使わせて頂いている
小木曽さんの蜂蜜。
最初の蜂蜜「春の花」
蜂仕事の合間に笑顔と共にお届けくださいました。
ウワミズザクラとソメイヨシノが多く含む
香りも味わいも華やかな蜂蜜です。
東農西部の里山から
季節ごとに味も色も香りも異なる貴重な天然の蜂蜜。
農薬を使わない里山からの自然の恵み
どうぞ大切にお召し上がりください。
(300g、600g、1200g ご用意しております)
■お電話にてご予約承ります。
次は5月末頃
「アカシア」が届く予定です。
 
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