カミヤベーカリー カミヤベーカリー 住所と地図 お知らせ 記録
 
・ 季節の味
[ 季節の木の実 ]
有機ドライ無花果、アーモンド、オリーブの実、三種の木の実を入れた初夏の味。
素材の重なりから生まれる味覚をご賞味ください。
 
[ レモンとホワイトチョコレート ]  (10月末より)
有機レモンピールとホワイトチョコ
淡い酸味とコクのあるミルク感が口の中で溶け合う冬の味。
 
[ 舞茸のオリーブパン ]  
飛騨高山の舞茸をセミドライにし、香り豊かなオイル漬けにしました。
秋の味ご賞味ください。
 
[ 焼芋スコーン ]
じっくり時間をかけて焼き上げた有機金時芋。
甘くて香ばしい季節の味。
全粒小麦の生地にコロコロたっぷり和えました。
 
・ 木金土はスープの日
10月  [ カボチャとチーズのポタージュ  ]
季節を越え甘味を蓄えたカボチャをゆっくり炒めてスープを作ります。
パルメジャーノ レッジャーノのチーズソースを添えて。
無農薬有機野菜でつくる季節の味、ご賞味ください。
・ 展示
■文房具と袋
9.13 - 11.10
瀧川かずみさんが作る蝋を纏ったキャンバス地の綿袋。
出逢いのきっかけとなった大きな袋を再びご紹介致します。
ヨーロッパ各国から持ち帰った古い文房具と
現代の瀧川作品が並ぶ姿は時空を超えた感性の繋がり。
是非お立ち寄りください。
■KNIT
石原真理ニット展
11.13 - 12.1
10年程前
石原真理さんのハンドニットとの出会いは無染色ウールで編まれたアラン模様の帽子でした。
時間をかけ向き合うこと、大事にしていること、変わること変わらないこと
作品展を重ね身に纏い それらを思い感じて来ました。
当の真理さんご自身は、一年をかけ作り上げたニット達を「どうぞご自由に」という面持ちで
いつも軽やかにこちらに委ねてくれています。
 
寒い季節を一緒に過ごすあたたかい手編みのニット
是非お出かけください。
フード付きのネックウォーマー、
マフラー、帽子など
ハンドニット小物を販売します。
http://ishiharamari.com/
instagram:ishiharamari_knit
・ 参加

■ 10.20sat-21sun

円頓寺 本のさんぽみち(名古屋市西区/イベント)
本とおいしいにちよう市 in 円頓寺商店街
円頓寺商店街のアーケードで行われるブックイベントに
「おいしいにちよう市」が出張
本と一緒にあるとうれしいランチやおやつをセレクトされます。
カミヤベーカリーでは焼菓子をお持ちします
https://hon3pomichi.localinfo.jp/
10.27sat - 11.11sun 
「●と■と しかくからできるもの」mamerucuのバッグと東欧の古いもの
スタジオマノマノ (名古屋市千種区 今池/イベント・ワークショップ)
ルーマニアから持ち帰った手織りの古い布を使いmamerucuさんがバッグを仕立ててくださいました。
東欧より持ち帰った●と■の古いもの、●と■の焼菓子、東欧チェコの焼菓子を作り お持ちします。
http://s-manomano.jugem.jp/
 
 
 
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