カミヤベーカリー カミヤベーカリー 住所と地図 お知らせ 記録
 
・ お知らせ
・ 営業のお知らせ
7月は27火ー30木
臨時休業いたします。
ご予定くださっていた皆様申し訳ございません。
よろしくお願いいたします。
 
 
インスタグラムにて日々のお知らせを綴っております。
@kamiyabakery_2003
・ 作品展
warang wayan Indonesia
暮らしのカゴ
2025.7.8tue. - 8.9sat
 
バリ島の緑深い村で腕のいい職人さんと共に
暮らしの中で長く使える生活道具を作られている
ワランワヤン土屋由里さん
今展では
昔ながらの生活をされている村のお母さん達が編むカゴや
島の方々が日常使い続けているカゴなど、
暮らしの中にあるカゴを中心に
手をかけられたカゴ作品、木作品をご紹介します。
土屋さんが伝えてくれる生き生きした美しい手仕事
一つ一つに触れていただき
是非ゆっくりお過ごしください。
 
暮らしのカゴ

木作品
カトラリー・調理道具・プレート・トレイ
 
 
◎お知らせ
7/8火
土屋由里さんが一時帰国され
ご一緒いただけることになりました!
急に決まった嬉しいお知らせ
お話しを伺える貴重な一日です。
暑い中となりますが、
店を涼しくしてお待ちしております。
■現金のみのお取り扱いとなります。ご了承ください。
・ 参加
竹内絵美 絵画展
2025.7.5.sat ー7.13.sun
at norm
和歌山市内にある心惹かれる古い建築
時間ごとに差し込む陽射しが移ろうギャラリー
normさんでおこなわれる
竹内絵美さんの絵画展
カミヤベーカリーは絵美さんからのご縁で
会期中、焼菓子を出張販売させていただきます。
特別に分けていただいた
絵美さんのお家の庭で収穫された甘夏で作る
グラノーラ
+
焼菓子
貴重なお時間
お供させていただきます。
夏の和歌山へ 是非お運びください。
@emitakeuchi_paintings
http://www.norm-s.jp/
・ 季節の味
[ 季節の木の実 ] 
パンプキンシード、ヘーゼルナッツ、ナツメヤシ、
3種の有機栽培の木ノ実を贅沢に入れたライ麦パン。
素材の重なりから生まれる季節の味わいをご賞味ください。
 
[ 新ジャガとクミンのオリーブパン ] 
新ジャガイモを皮ごと使ったオリーブパン。
クミンとパプリカパウダーを絡め、今だけのみずみずしさを大切に焼き上げます。
自然との調和を大切に育てる近郊農家さんの野菜。是非お召し上がりください。
 
[ とうもろこし ] 
採れたての甘いトウモロコシは貴重なあまぁい夏の味。
塩を効かせたオリーブの実と共に全粒小麦と絡めます。
無農薬無科学肥料野菜
 
[ みかんはちみつ ]  

知多半島の自然栽培で育った甘夏で作る自家製ピール。
みかんの蜂蜜と合わせ小麦の旨味を引き立てます。
柑橘の甘味と苦みが爽やかな夏の味。

 
[ チーズとコーンのスコーン ]
パルミジャーノレッジャー、コーングリッツ、ナツメグを絡めたお食事スコーンです。
 
[ バタークッキー檸檬 ]
ザクザク砂糖の粒子を生かして作るバタークッキー。
自然栽培の檸檬を絞り焼いています。
 
[ ニンジングラノーラ ]

キャロットケーキが好きで作り続けた先に
出来上がったグラノーラ。
スパイスクッキーをいれ、メープルシロップで絡めます。

・ 金土はスープの日
7月 [ 夏野菜の冷製スープ ]
元気な季節野菜で作る夏の味。
近郊で作られている無農薬無化学肥料野菜や有機野菜を使います。
 
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