カミヤベーカリー カミヤベーカリー 住所と地図 お知らせ 記録
 
・ 季節の味
[ 季節の木の実 / クランベリー ]
有機クランベリーとオリーブの実、有機ヘーゼルナッツを贅沢に入れました。
素材の重なりから生まれる季節の味 ご賞味ください
 
[ ホワイトチョコバナナ ]  
完熟バナナとクーベルチュールホワイトチョコレート使用。
バナナの甘味とコクのあるミルク感が口の中で溶け合います。
 
[ 菜の花のオリーブパン ]
塩を効かせた生地に洗双糖を絡めたほんのり甘いきなこペーストを包みます。
香ばしい千葉のピーナッツを添えて。
 
[ 黒糖と胡桃のスコーン ]
波照間島の黒糖を砕き、小さな塊のまま胡桃を共に生地に和えます。
南国の味。ご賞味ください。
・ 木金土はスープの日
3月は <カリフラワーとチーズのスープ> です。
カリフラワーをチーズと共にコトコト煮込み仕上げにパルメジャーノレッジャーノと胡椒を添えて。
無農薬有機野菜で作る季節の味ご賞味ください。
*材料の都合で他のスープになることがございます。
 季節の美味しく安心できる食材を優先しております。ご了承ください。
・ 展示
食まわりの道具
 
井藤昌志さんの草木染の木の器、ワランワヤンさん木のカトラリー、河合悠さんの蝋燭、
東欧より持ち帰った古いお皿や調理道具。
一年のはじまりは食について感じる品々を集めご紹介いたします
・ 参加
3. 20 - 4. 7
vähän (千種区・覚王山/美容院)  [ OGiSO exhibition ]
アクセサリー作家 OGiSOさん のプロダクトラインの作品展がvähänさんで行われます。
(展示中はご観覧のみも可能です)
カミヤベーカリーではOGiSOさんの今回の作品に合わせ、四角い焼菓子をお届けします。
(喫茶クロカワさんのドリップパック、kamiya bakeryの焼菓子、会期中販売)
vähänさんのお店の空間と共に、是非ゆっくりお楽しみください。
http://www.vahan.jp/
 
 
 
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